集美大学是福建省“双一流”建设高校、福建省重点建设高校，是交通运输部与福建省、自然资源部与福建省、福建省与厦门市共建高校，博士学位授予单位，硕士推免生资格单位。 学校现有21个学院，70个本科专业，涵盖经济学、、教育学、文学、理学、工学、农学、管理学及艺术学等9个学科门类。有8个福建省一级重点学科，1个水产学科博士后科研流动站；水产、船舶与海洋工程等2个一级学科博士点；13个硕士学位授权一级学科点；10个硕士专业学位类别。船舶与海洋工程学科群、水产与食品工程学科群入选福建省高峰学科，航运与港口物流学科群、区域经济与管理学科群、闽台体育文化学科群、数理学科群入选福建省高原学科。全日制在校生27000多人，专任教师约1500人。 因工作需要，拟向社会公开招聘高层次人才225名。根据《福建省省属事业单位公开招聘工作人员考试暂行办法》的，制定具体方案如下：
3.普通师资原则上年龄应为35周岁及以下（1983年12月30日及以后出生）；取得境外学历学位证书报名者应提供教育部留学服务中心出具的学历学位认证书；认证书等各项资格认定截止时间为2020年12月31日。
2.报名方式：符合条件的应聘人员请于报名截止之日前将应聘材料报送到集美大学人事处或通过电子邮件发送至集美大学招聘邮箱逾期不予受理。（邮件主题请按如下格式：姓名－专业—应聘岗位名称）
（3）学历、学位复印件，2020届毕业生暂时无法提供学历、学位复印件的，应书面学历学位真实性；取得境外学历学位报考者应提交教育部留学服务中心学历学位认证书复印件；
3.资格审查：应聘人员应严格按照招聘岗位的条件要求报名，并对提交材料的真实性负责。凡个人填报信息不实，不符合招聘岗位要求的，一经核实，即取消考试或聘用资格。
根据《福建省人事厅关于转发事业单位公开招聘人员暂行的通知》（闽人发〔2006〕10号）有关，具有高级专业技术职务或博士学位的人员采取直接考核的方式进行公开招聘。
7. 公示考核、体检合格，且符合岗位各项条件要求的拟聘人选在集美大学网站公示7个工作日。邵逸夫子女8. 聘用
10. 监督本次招聘工作由集美大学组织实施。集美大学纪检监察部门对招聘工作进行监督。监督电线（集美大学人事处）。
为进一步促进动物源食品科学的发展，带动产业的技术创新，更好的保障人类身体健康和提高生活品质，食品科学研究院和中国食品社在成功召开“2019年动物源食品科学与人类健康国际研讨会（宁波）”的基础上，将与青海大学农牧学院于2020年6月20-21日在西宁共同举办“2020年动物源食品科学与人类健康国际研讨会”。研讨会将就肉、水产、禽蛋、乳制品等动物源食品科学基础研究、现代化加工技术，贮藏、保鲜及运输，质量安全与检测技术，营养及风味成分分析，副产物综合利用，法律、法规及发展政策等方面的重大理论研究展开深入探讨，交流和借鉴国外经验，为广大食品科研工作者和生产者提供新的思，指明发展方向。
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